Klinkt biologisch-dynamisch maar is gewoon een boers recept, opgepikt in Zwitserland: stevige groentesoep met parelgerst. Vaak doet men er ook nog bündnerfleisch erbij. Hadden we even niet in huis.
Klinkt biologisch-dynamisch maar is gewoon een boers recept, opgepikt in Zwitserland: stevige groentesoep met parelgerst. Vaak doet men er ook nog bündnerfleisch erbij. Hadden we even niet in huis.