Zo zijn worteltjes het lekkerst Geplaatst op 4 februari, 2012 door Stijn Nieuwendijk Langzaam gestoofd in alleen wat boter. Geen water. In grove stukken, eventueel met wat kleine uitjes. Klaar in zo’n 30 minuten op zacht vuur. Laatste 10 minuten een theelepel suiker erbij en nog wat rozemarijn. EmailLees ook:Spaghetti met kikkererwten en gamba's Frisse salade van verse inktvis, kikkererwten en bleekselderij Lui gerecht: geroosterde groenten en patatten Ah, la pissaladière! Zeebaars met venkel, citroen en witte wijn Salsiccia al finocchio Porchetta
Het was verrukkelijk, op deze wijze nog niet eerder worteltjes bereid.
Goed om te horen! Zo zie je maar weer hoe simpel lekker koken kan zijn