Het gedoe met WordPress is opgelost, databases zijn weer hersteld. En de inspiratie is weer terug. Waar Kerst en Nieuwjaar al niet goed voor zijn. Dus van nu af aan gaan we (T. heeft beloofd nu toch ook echt te gaan bloggen) weer gedisciplineerd verslag doen van wat we aten.

Op  Oudejaarsavond hebben we een fijn buffet aangericht: aardappelpannekoekjes, heerlijke gerookte Alaska zalm en gekookte King crab (met dank aan deze dappere heren) van Frank’s Smokehouse met mierikswortelmayonaise, blini’s, linzensalade, rode bietjessalade en bladsalade. En bladerdeegpasteitjes met spinazie, ricotta en peterselie. En natuurlijk champagne van De Weduwe.