Lanz Kocht!

Lanz kocht!

Update: eeuwig zonde maar dit programma wordt niet meer uitgezonden. En is inmiddels ook niet meer te vinden in  het video archief van ZDF. Wel zijn er nog verschillende afleveringen op Youtube terug te vinden.

Smakelijke chaos

Zou je misschien niet verwachten op de Duitse tv maar Lanz kocht is een heerlijk chaotisch kookprogramma waarin live van allerlei lekkers wordt klaargemaakt – door 5 Duitse topchefs tegelijk.

lanz kocht: het aangenaam chaotische kookprogramma met 5 koks tegelijk op ZDF

Iedere chef verzorgt een gang binnen een gemeenschappelijk thema. Er is een lichte competitie en wordt soms wat gebakkeleid, altijd met humor. En bovenal soepel gemodereerd door ideale schoonzoon Markus Lanz.

Onze held Alfons Schuhbeck

De bezetting is wisselend. Soms komt bijvoorbeeld de Hamburger Tim Mälzer, de kok met de Grote Bek. Of de Keulse clown Horst Lichter met de Grote Snor.

Maar vaste kracht is de immer serieuze Beierse allesweter Alfons Schuhbeck. Van hem hebben we inmiddels al veel geleerd en gekookt.

Geleerd dan vooral uit zijn mooie kookboek Meine Küche der Gewürze. Daarin staan allerlei gerechten waarin specerijen heel subtiel worden gebruikt.We hebben al verschillende prachtige gerechten van hem gekookt, zoals:

Ook lekker:

Bezig met verwerken …
Gelukt! Je staat op de lijst.

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.