Crumble met rood fruit en hazelnoot

Crumble

Snel gemaakt voor het zondagse ontbijt:

  1. Maak een kruimeldeeg: gelijke hoeveelheid bloem, boter, suiker en hazelnoot in de keukenmachine mengen totdat het lijkt op nat zand.
  2. Doe appel en peer in stukjes in een beboterde schaal en daarover wat rood fruit (bijvoorbeeld frambozen, bramen en bosbessen uit de diepvries). En daar dan weer het kruimeldeeg erover.
  3. Zo’n 20 minuten in de oven op plusminus 175. Kan niet mislukken, smaakt heerlijk, en kan makkelijk een paar dagen bewaard worden.

Laat een reactie achter

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.