De laatste tijd hebben we verschillende interessante documentaires over eetcultuur gezien. Zoals op het afgelopen IDFA; daar zijn we naar Kings of Pastry geweest.
Een interessant, grappig en bij vlagen bloedstollend portret van een aantal Franse patissiers die mee doen aan de prestigieuze MOF-verkiezing (Meilleurs Ouvriers de France). En daar hun hele leven voor op de kop zetten.
We volgen hen bij de voorbereidingen, de examens en opdrachten en de uiteindelijke uitslag. Nooit geweten dat er ook zoveel mis kan gaan met patisserie.
Mis nooit meer iets lekkers
Geef je op voor de updates en ontvang ongeveer 1x per maand bericht in je mailbox.