De wereld rond in 1 avond

Te gast bij R. en A. en gesmuld van velerlei lekkernijen, overal vandaan.

Vooraf zwarte sepia pasta met kuit en citroenzest en olijfolie van A.’s geboorte-eiland Zakynthos.

Dan kabeljauw in kokos, limoen en koriander naar Surinaams recept. En live gebakken Vlaamse patatten.

Patatten

Om af te sluiten met Iraans pistache-saffraanijs en rozenwatersorbet en een glas Skinos, een Griekse likeur van mastiek. En dan hebben we Armeense wodka nog maar even overgeslagen. Het was immers een doordeweekse dag in Amsterdam-West.

Mis nooit meer iets lekkers

Geef je op voor de updates en ontvang ongeveer 1x per maand bericht in je mailbox.

Processing…
Success! You're on the list.

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.