Het was al even geleden dat we een leuk telefoontje kregen van Bouillon Magazine. Dat we de gelukkige winnaars waren van maar liefst 3 koperen Mauviel pannen, gesponsord door Kookwinkel Oldenhof. Maar nu zijn ze dan toch afgeleverd.

Hun gewicht bijna in goud waard: loeizwaar en oerdegelijk gemaakt. Van buiten koper (met gietijzeren greep) en van binnen roestvrijstaal. In 3 maten, van handzaam klein tot royaal groot. Heel erg mooi.

Nu veel sauzen gaan maken!

Update 2020: ze worden alleen maar mooier

Al 10 jaar gebruiken we ze dagelijks. Waren we aanvankelijk nog wat schuchter om zulke dure pannen te gebruiken, inmiddels koken we er continu mee. Vooral stoven, sauzen maken en risotto. Ze worden er alleen maar mooier op.

Nooit brandt er iets aan, alles wordt prachtig geleidelijk en evenwichtig warm. We zouden niet anders meer willen.

Sterker: we hebben er inmiddels nog een bijgekocht: een grote casserole, perfect voor grote stoofpotten, al dan niet in de oven.

Ook lekker:

Bezig met verwerken …
Gelukt! Je staat op de lijst.

2 reacties

Prachtig! Je zou ze bijna niet durven te gebruiken. Maar geniet lekker van het mooie kado!

oh enne: er = erg ;)

Is ook griezelig om zulke mooie pannen te gebruiken. Bang voor de eerste krasjes. Maar ze schijnen levenslang mee te gaan. Dan worden ze er ook wel weer mooi van.

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.