De oude croissants van Nigella

Croissants eet je vers, anders is er weinig aan. Knapperig van buiten, zacht en luchtig van binnen. Maar na een paar uur gaat het al gauw richting karton. Wat nu?

Nigella Lawson heeft daar een eenvoudige oplossing voor. Met wat sterke drank (wij gebruikten cognac), een paar eitjes, lekker veel suiker in de vorm van karamel en nog wat room. In een handomdraai heb je zo een heerlijk zoete, zachte bread & butter pudding. Comfort food in optima forma.

De oude croissants van Nigella

Maar dat kan Nigella allemaal zelf nog veel beter (en bevalliger) uitleggen:

Ook lekker:

Mis nooit meer iets lekkers

Ontvang een paar keer per maand een lekkere update in je mailbox:

Bezig met verwerken …
Gelukt! Je staat op de lijst.

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.