Langzaam gestoofd in alleen wat boter. Geen water. In grove stukken, eventueel met wat kleine uitjes. Klaar in zo’n 30 minuten op zacht vuur met deksel op de pan. Laatste 10 minuten een theelepel suiker erbij en nog wat verse rozemarijn of thijm.
Ook lekker:

Mis nooit meer iets lekkers
Ontvang een paar keer per maand een lekkere update in je mailbox:
Bezig met verwerken …
Gelukt! Je staat op de lijst.
Oeps! Er is een fout opgetreden en we konden je aanmelding niet verwerken. Laad de pagina opnieuw en probeer het opnieuw.
2 reacties
Het was verrukkelijk, op deze wijze nog niet eerder worteltjes bereid.
Goed om te horen! Zo zie je maar weer hoe simpel lekker koken kan zijn ;-)