Restaurant Le Grand-Vefour Paris in fotoserie Top Table in Port Magazine, issue 6

… in een fotoserie in Port Magazine 6 (en hier op hun site).

Dat is deze zomer aan Food gewijd, onder leiding van gastredacteur Fergus Henderson (o.a. van het fantastische restaurant St. John’s Bread & Wine waar we ooit heerlijk hebben gegeten).

Het is een mooi blad, een soort intellectuele glossy. Met verder artikelen over Giorgio Locatelli, Nigella Lawson,  David Chang, Ferran Adria en zo nog wat usual suspects.

Maar vooral de fotografie in het blad is prachtig. Zoals bijvoorbeeld deze mooie serie foto’s van Giles Revell over vis:

Herring by Giles Revell in Port Magazine 6

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.