Categorie: Slow food

Eten is politiek

Terwijl boeren en burgers tijdens de Grüne Woche in Berlijn demonstreerden voor een beter voedselsysteem, schreef ik voor Slow Food een drieluik over politiek engagement rondom voedsel.

Carlo Petrini ontvangt de Johannes van Dam prijs 2015

Food events @ Bijzondere Collecties

Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam organiseert volgende week allerlei interessante food evenementen waar je je nog voor kunt aanmelden via onderstaande links. Symposium on the History…