Hoe een kalkoen aan te snijden
Wij zijn meer liefhebbers van wild – met kalkoen wordt inmiddels zo veel gerotzooid. Maar goed, als je er dan een hebt klaar gemaakt wil je natuurlijk weten…
Categorie: Web
Dienstpoes bij bakker: mag dat?
Kat van dienst Floor bij bakker Paul Annee (Runstraat, hier verderop) is de wacht aangezegd door de Voedsel en Waren Autoriteit zo bericht Foodlog.nl. Want vies, onhygiënisch en…
Kijken: Kings of Pastry
De laatste tijd hebben we verschillende interessante documentaires over eetcultuur gezien. Zoals op het afgelopen IDFA; daar zijn we naar Kings of Pastry geweest. Een interessant, grappig en bij vlagen…
Lanz kocht!
Update: eeuwig zonde maar dit programma wordt niet meer uitgezonden. En is inmiddels ook niet meer te vinden in het video archief van ZDF. Wel zijn er nog verschillende afleveringen op…
Mooie fotoserie: Cooks on breaks
Mooie fotoserie van Joseph O. Holmes, die ook min of meer dagelijks publiceert op zijn eigen site Joe’s NYC.