Categorie: Winkels & Markten

Muurschildering in de Wakkerstraat, gezien vanaf de Middenweg voor Rund-, kalfs- en varkensslachterij Anton Nieuwendijk

Slagersbloed

Niet zo lang geleden ontdekte ik dat mijn overgrootvader slager te Amsterdam was. Ik had al eerder wat losse verhalen gehoord waarin grote stukken spek een rol speelden.…

Wat aten zij in Rotterdam: bij Stoof in Fenix Food Factory

Foodtour in Rotterdam

In Rotterdam gebeurt heel veel leuks op food-gebied de laatste tijd. De site  Buik van Rotterdam geeft een goed overzicht van alle restaurants, markten, winkels, producenten en events. Het werd daarom…

Zalig zout

Zalig zout

Ik geef het toe, ik ben een zout-junkie, met een onberispelijke bloeddruk. Het is de ultieme eetlustopwekker en smaakversterker waardoor je andere ingrediënten beter proeft.

The Lobsterhouse, Amsterdam

Kreeftengarage

Pas ontdekt aan het Frederiksplein in Amsterdam: The Lobsterhouse, een heuse seafood snackbar in een oude garage. Precies wat we nog nodig hadden in Amsterdam! Het is een kruising tussen…