Gegrilde venkel met dronken rozijnen

Doen we regelmatig bij antipasti: wat plakjes gegrilde venkel. Maar dit was een ideetje uit een oude Delicious: doe er een handje rozijnen bij die zijn geweekt in anisette. Zoals Pernod of Ricard. Trouwens, kan vast ook lekker met Turkse raki of Griekse ouzo. Denk er alleen op tijd aan om ze in de week te zetten, […]