Ricotta pannenkoekjes in kaneelboter
Wat blauwe bessen en ahornsiroop erover. En sterke koffie erbij: zo zondag!
Tag: bosbessen
Bosbessen muffins
Bosbessen kun je nooit genoeg eten, als ze in het seizoen zijn. Nu maar eens royaal in de muffins, bij het ontbijt. Met een beetje citroenrasp en -sap…
Bosbessen, bramen, ahornsiroop
Meer niet. Maar vind je dit toch echt te simpel, probeer dan eens het gebakken rode zomerfruit met vanille en tijm.
Kerstontbijt: pannenkoekjes met bosbessen en maple-syrup
Extra luchtige pannenkoekjes doordat we het eiwit apart hebben geklopt en daarna door het beslag hebben geschept. Én we hebben nog een beetje bakpoeder in het beslag gedaan.