Gestoofde Borlotti bonen met verse marjolein
Dit zijn zo van die eenvoudige zomerse gerechten die makkelijk zijn te maken maar veel voldoening geven. Vooral door de verse borlotti bonen en royaal marjolein, een bijzonder…
Tag: cannellinibonen
Cannellinibonen met venusschelpen
Eigenlijk gewoon een variant op de Baskische mosselen. Dus ook met veel knoflook, chorizo en pimentón. En dan met venusschelpen, kokkels of vongole in plaats van de mosselen.…
Bonensoep met spekjes
We zijn gek op bonensoep, zeker van cannellini-bonen. Zo gemaakt: Wil je iets verfijnders? Kan ook. Bijvoorbeeld deze zachte venkelsoep met kikkererwten. Of deze bonensoep met gebakken St.…