In Rome: bij Ditirambo
We waren er al eerder langs gelopen en een blik op de kaart maakte ons nieuwsgierig: niet de standaardgerechten maar mooie, moderne variaties daarop. De stevige madrone die…
Tag: cicoria
In Rome: Osteria Ar Galletto
Ar Galetto is een ouderwetse osteria aan Piazza Farnese. Je komt binnen langs de schalen met antipasti en de grote vleessnijdmachine. Dus we hebben gelijk maar een portie…