Tag: foodware

Afhaalklassieker: parelhoen in truffelsaus met gegrilde polenta

Afhaalklassieker: parelhoen in truffelsaus met gegrilde polenta

Aan het eind van de week trakteren we ons vaak op een afhaalmaal. En een absolute klassieker in deze tijd van het jaar is dan de parelhoen in truffelsaus met gegrilde polenta van buurman Foodware.

Lees verder

Man alleen doet aan eetlezen

eetlezen

Want dan mag het, als je in je eentje aan tafel zit. Het is zelfs zeer aangenaam. Onder het genot van een bord couscous met merguez-worstjes, gebakken venkel, asperges en paprika. En een salade van tomaatjes, olijf, kappers en rode ui. Allemaal gemaakt door buurman Foodware. Vergezeld van een staart wijn, zonder plichtplegingen.

Maar vooral met een verse krant. En niet, zoals Remco Campert in de bundel Eetlezen (helaas niet meer te koop), die dan potten pindakaas gaat zitten spellen.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

De boontjes van Foodware

Boontjes van Foodware met sinaasappelschil

Met geraspte sinaasappelschil, van bij Foodware, drie deuren verder. Klassieker.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Noedelsoep en parelhoen

Guinea fowl and polenta

Althans: zij at een bouillon met noedels, groenten en miso. Hij koos voor een parelhoenbout met gebakken polenta en een thijm- en witte wijnsaus. En nog wat gemengde boontjes – van Foodware.

Foodware

Foodware

Afhaal bij de buren. Zij: ravioli met tuinbonen, radicchio en ricotta en een venkelsalade. Hij: gebakken polenta met kiprolletjes wijn/thijmsaus. En een tomatensalade.

Ravioli gevuld met tuinbonen en pecorino

Ravioli gevuld met tuinbonen en pecorino - van Foodware

In een saus van mascarpone en groene asperges. Niet zelf gemaakt maar van benedenbuurman Foodware.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Afhaalsmikkelen

Zoals wel vaker op vrijdag: naar Foodware en wat lekkers uitzoeken. Zij nam de thaise viskoekjes met rijst, pittige tomatensaus en gestoofde venkel. Hij koos voor de polenta met runderstoof en haricots verts. Daarbij een fles Barbera d’Asti van Villa Terlina. Weekend!

Gemak

Alleen thuis (want T. naar de opera); te veel bezig met andere dingen, waardoor boodschappen er bij in schoten. Goed excuus om naar Foodware te gaan: couscous met kalfsgehaktballen met basilicum en pittige tomatensaus.

© 2020 Wat aten zij?

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑