Tag: fotografie

Fotoserie Osteria van Giuglio Magnifico

Fotoserie Osteria van Giulio Magnifico
Fotoserie Osteria van Giulio Magnifico

Fotograaf Giulio Magnifico maakte 3 jaar lang foto’s in de osteria’s van de provincie Udine (noord-oosten van Italië, tegen Oosterrijk en Slovenië). Prachtige portretten van drinkers, lezers en spelers. Altijd met een goed glas.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Prachtige prei van Charles Jones in het Rijks

Prachtige prei Charles Jones in het Rijksmuseum

Het Rijksmuseum heropent in november de gerenoveerde Philipsvleugel met de mooie fototentoonstelling Modern Times. Fotografie in de 20ste eeuw. Eén van de hoogtepunten daarvan is een bos prei.

Lees verder

Wij kozen Polpo als het Kookboek van het Jaar 2013

Polpo: een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië @ Flickr

Eén van onze favoriete kookboeken is genomineerd voor kookboek van het jaar 2013: Polpo: een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië.

Lees verder

Fotoserie: oma’s weten wat lekker eten is

Fotoserie van Gabriele Galimberti: 'In Her Kitchen'

Fotoserie van Gabriele Galimberti: 'In Her Kitchen'

Fotoserie van Gabriele Galimberti: 'In Her Kitchen'

Fotoserie van Gabriele Galimberti: 'In Her Kitchen'

Fotograaf Gabriele Galimberti bezocht oma’s over de hele wereld. En legde vast wat ze kookten. Prachtige fotoserie.

En dat oma’s weten wat lekker eten is blijkt ook wel uit onze eigen statistieken: de Pruimentaart van Grootmoeder Uus is één van de meest bezochte blogposts op onze site.

(via Kottke)

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Fotoserie: Le Grand Véfour en andere mooie restaurants

Restaurant Le Grand-Vefour Paris in fotoserie Top Table in Port Magazine, issue 6

… in een fotoserie in Port Magazine 6 (en hier op hun site).

Dat is deze zomer aan Food gewijd, onder leiding van gastredacteur Fergus Henderson (o.a. van het fantastische restaurant St. John’s Bread & Wine waar we ooit heerlijk hebben gegeten).

Het is een mooi blad, een soort intellectuele glossy. Met verder artikelen over Giorgio Locatelli, Nigella Lawson,  David Chang, Ferran Adria en zo nog wat usual suspects.

Lees verder

Minder eten!

Miniatuur eten door Shay Aaron

… en juist meer fröbelen. Zoals Shay Aaron. Die van simpele klei allerlei miniatuur eten maakt: 12 keer zo klein als in het echt maar onvoorstelbaar gedetailleerd. Je kunt er ook oorbellen van kopen, in het online knutselhoekje Etsy.

(via Versheid)

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Fotoserie: beladen bloemkool

Fotoserie: historische explosies in bloemkool

Een mooie fotoserie met verstilde explosies van spannend belichte bloemkool. Ze verbeelden beladen historische gebeurtenissen zoals deze ondergang van de Hindenburg. Door fotograaf Brock Davis.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Zesteur met motor

Zesteur - uit de fotoserie Disparity van Christopher Boboli

It was so like Patty. Right idea. Wrong execution.
Leuke fotoserie van Christopher Boffoli op Big Appetites.net.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Kijk in de keuken in fotoserie The Edible Selby

Todd Selby fotografeert koks, restaurants en producenten aan het werk. Prachtige fotoseries met noeste arbeid, mooie creaties en veel lekkers. Mooi vak heeft die man!

(Hij komt trouwens ook elders over de vloer. Bij kunstenaars, designerts en anderszins hippe mensen. Zie TheSelby.com).

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

August Sander’s Pastrycook

August Sander's Pastrycook

Blijft een klassieke foto van August Sander. Uit 1928. Met fijn beeldrijm tussen schedel en pan.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Eerst de camera, dan de vork

Ehm, herkenbaar: First camera, then fork. En nog psychologisch verklaarbaar ook:

“In the unconscious mind, food equals love because food is our deepest and earliest connection with our caretaker,” said Kathryn Zerbe, a psychiatrist who specializes in eating disorders and food fixations at Oregon Health and Science University in Portland. “So it makes sense that people would want to capture, collect, catalog, brag about and show off their food.”

Sommigen schieten misschien een beetje door:

Lees verder

Bietjes zijn mooi

Bietjes zijn mooi

… van binnen, niet van buiten.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Fotoserie: You are what you eat

Mark Menjivar You are what you eat
© Mark Menjivar – You are what you eat

A refrigerator is both a private and a shared space. One person likened the question, “May I photograph the interior of your fridge?” to asking someone to pose nude for the camera.

MArk Menjivar

Mooie fotoserie van Mark Menjivar: You are what you eat. Veel interessanter en onthullender dan al die Facebook-pagina’s.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Druk, druk, druk

Foto essay in New York Times

Wat kookt de hardwerkende multiculturele mens, wanneer hij of zij thuiskomt na een arbeidzame dag? Dat vroeg de New York Times zich ook af en maakte er een mooi foto-essay met geluidsopname over.

Mooie fotoserie: Cooks on breaks

Mooie fotoserie van Joseph O. Holmes, die ook min of meer dagelijks publiceert op zijn eigen site Joe’s NYC.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

© 2019 Wat aten zij?

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑