Geit met citroen, honing en munt
Het vervolg van onze geiten galore. Deze keer een voorpoot met schouder in een marinade van o.a. citroensap en -zest, witte wijn, honing en munt, volgens dit super recept klaargemaakt.
Tag: honing
Witte bonensoep met gerookte forel
Wat een heerlijke soep! Naar recept van Alfons Schuhbeck. Zacht en zoetig. En deze soep maakten we ook wel eens met gebakken St. Jakobsschelpen. Met de subtiele smaak…