Mango parfait

Ideaal dessert voor kerstmis. Maar zeker ook op een gewone doordeweekse dag. Zo’n parfait is fris, aromatisch en niet te zwaar. Het lijkt op ijs maar je hebt er geen ijsmachine voor nodig. En je kunt het dan ook makkelijk van tevoren maken en een tijdje in de diepvries bewaren.

Lees verder