Tag: jamon

Churros, morcilla en zo meer in Andalucia

Churros, morcilla en zo meer in Andalucia

We waren weer in Andalucia. Vooral op het land, in kleine dorpen en in de bergen. Maar af en toe ook in een stad(je). Altijd op zoek naar lekkers. Dat lukt hier vooral als je niet op zoek bent naar al te verfijnde zaken, maar open staat voor stevige kost. En niet mekkert over vet.

Soms is het wel lastig om niet alléén maar vlees te eten en moet je goed zoeken naar groenten. Die eet men toch vooral thuis, niet zozeer in restaurants of café’s.

Lees verder

Andalucia: ham en kroketten. En ham.

Andalucia: ham in het café

Terug van een vakantie in Andalucia. In de Sierra de Aracena, om precies te zijn. Een rustig, tikje bergachtig en heel groen gebied. Met veel kurkeik-, kastanje- en olijfbomen. En bovenal varkensparadijs.

Lees verder

© 2019 Wat aten zij?

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑