Tag: kip (page 3 of 3)

Pollo al ajillo con pinones y pasas

G. jarig: feest! Champagne! Pollo! Oftewel kip met knoflook (gestoofd, daarom niet al te sterk maar juist lekker zoet), saffraan, amandelen (moesten eigenlijk pijnboompitten zijn maar die waren op) en rozijnen.

Uit Casa Moro, een van mijn lievelings-kookboeken.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Elzasser zuurkool met kip

De duitse roots van T. verloochenen zich niet: zalige zuurkool met spek en appeltjes gestoofd, daarbij een gebraden kippenpoot (eerst aangebraden, daarna mals gestoofd in witte wijn). Perentaart na.

Nieuwere berichten »

© 2020 Wat aten zij?

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑