Bij Café Restaurant De Plantage
19e eeuwse Parijse grandeur Amsterdam heeft er een prachtige brasserie bij, Café Restaurant De Plantage, naast de hoofdingang van Artis. Wat een ambiance en allure, alsof je in Jardin…
Tag: mezze
Syrisch-Siciliaanse lunch bij Marres Kitchen in Maastricht
Een aanrader voor als je deze zomer in Maastricht bent. Geen geheimtip, want al eens geprezen door Mac van Dinther en met een 8,7 op Iens. Marres Kitchen is…
Salade van tuinbonen met zwarte olijven en roze peper
Geen idee waar we dit recept voor tuinbonen met zwarte olijven en roze peper vandaan hebben. Vast ooit tegengekomen in een kookboek en dan wat aangepast. Omdat we iets…
Lekker eten in Hamburg & MeckPomm
Van de zomer hebben we een reis gemaakt langs de Hanzesteden Hamburg, Lübeck, Wismar en door Mecklenburg Vorpommern (“MeckPomm”).
Lekker eten in Turkije
In mei maakten we een wandeltocht in Turkije, The West Lycian Way aan de Turkse Zuidkust. Prachtig pad, onbedorven natuur met idyllische baaien en stranden. En hoewel we…
Baba ganoush en andere heerlijkheden
Tafel vol met mezze Niets zo feestelijk als een tafel vol verse mezze en salade met knapperig brood voor onze gasten S. en R. Helemaal als je er…
Venkelkoekjes met walnoot tarator
Uit Purple Citrus & Sweet Perfume Knapperige, aromatische venkelkoekjes met fris-bittere walnoot tarator – een soort stevige pesto van walnoot (en nog wat restjes van de dag er…
Lamsgehaktballetjes met kaneelstokjes
Dit mag niet ontbreken op een tafel vol mezze: geurige, pittige lamsgehaktballetjes met veel kaneel (en nog wat andere specerijen) – lamsköfte op zijn Turks. Wil ze nog…
Moutabel van bietjes
Het is onweerstaanbaar om over de Haarlemmerdijk te fietsen en iets bij Le Sud te halen. Dus kwamen we weer met een tas vol lekkers naar buiten: pittige humus, baba…
Mezze als bewijs van gentrification
In vrolijke lentestemming naar de Haarlemmerdijk gewandeld. Wat de stemming alleen maar vergrootte, zoveel lekkere zaakjes als daar inmiddels zijn.
Restaurant Orontes West: vanzelfsprekend lekker
We hebben gegeten bij Orontes West. Het is één van onze favoriete restaurants in Amsterdam. Geen trendy gedoe, geen kapsones. Maar vanzelfsprekende gastvrijheid in een eenvoudig familierestaurant. En…
Tonijnkabouters en andere mezze
Vandaag kwamen P. en GJ. eten. Daarom maar weer eens een tafel vol met mezze gezet, altijd dankbaar en feestelijk. Onder andere de favoriete tonijnkabouters van S. (pimientos de…