Social distancing: hoe geef je dan de peper aan?

Af en toe weten wij het ook niet meer: niet op restaurant, met moeite naar de markt. En vooral: geen vrienden meer aan tafel. Een schrale bedoening. Maar misschien is er voor dat laatste nu een oplossing:

Epices Roellinger: een schatkamer vol specerijen

Toen we laatst in Parijs waren, ontdekten we Epices Roellinger, een fantastische specerijen winkel van chefkok Olivier Roellinger. In de Rue Sainte-Anne, middenin een leuk buurtje met allemaal Japanse eettentjes.

Smikkelen op de markten van Barcelona

Het is al weer bijna 3 weken geleden. Maar ik denk nog bijna dagelijks terug aan het eten op de markten in Barcelona. Gewoon aan een toog, tussen de marktstallen. Op Mercat Sant Josep oftewel de Boqueria. Maar ook in de onlangs opgeknapte en gemoderniseerde Mercat Santa Caterina.