Tag: ribeye

Rib eye alla Toscana

Rib eye alla Toscana

Zogenaamd manneneten. Met de zelfverzonnen naam Rib eye alla Toscana. Je hebt er weinig voor nodig: eigenlijk alleen een goed stuk rib eye (met vetrand!), olijfolie, knoflook en rozemarijn. En een scherp mes.

Kies hiervoor een mooi dooraderde rib eye. Het vet geeft juist extra veel smaak, ook al eet je het misschien niet op. Wij namen twee stukken van ongeveer 3 cm dik.

Lees verder

Robuust genieten bij Gebr. Hartering

Gebr. Hartering - fleckvieh ribeye en mergpijp

Vorige week hebben we bij Restaurant Gebr. Hartering gegeten, waar we al een hele tijd naar toe wilden. En onze verwachtingen werden overtroffen!

Lees verder

© 2020 Wat aten zij?

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑