Tag: roken

Het echte werk

Zelf worst maken? Zo sissy. Je eigen rookhut bouwen, dát doen echte mannen. En dan kunnen ze nog best een klein hartje hebben: Rohan Anderson maakt de hut extra groot, zodat familie en vrienden ook mee kunnen genieten. Van van alles wat hij verbouwt, verzamelt, jaagt en kookt.

Allemaal ver weg in Australie. Maar gelukkig schrijft hij er een mooi weblog over.

Rookgenot

Lekker makkelijk, zo’n kant en klare gerookte eendenborst zoals eergisteren. Maar al tijden willen we dat toch echt eens zelf doen, dat roken. De rookmot hebben we al. Maar welke rookoven hebben we dan nodig?

Geen enkele. Kan gewoon in de pan. Blijkt uit deze instructies van Saveur.com. En je hebt alle spullen waarschijnlijk al in huis (behalve misschien die rookmot of zaagsel; maar een beetje keukenzaak of -webshop heeft dat in het assortiment).

En zag je die kurk?

© 2019 Wat aten zij?

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑