Gegrilde Oosterscheldekreeft bij Brasserie Vluchthaven
Twee weken geleden scheen de zon nog en zaten wij weer aan een bord gegrilde oosterscheldekreeft. Op het terras van Brasserie Vluchthaven in Bruinisse, van kok en slow…
Tag: scheermessen
Smikkelen op de markten van Barcelona
Het is al weer bijna 3 weken geleden. Maar ik denk nog bijna dagelijks terug aan het eten op de markten in Barcelona. Gewoon aan een toog, tussen…
Gebakken scheermessen en Sint Jakobsschelpen
Heet en kort gebakken allemaal. Maar toch zeer verschillend: Gebakken scheermessen Spoel de scheermessen met stromend water en laat ze even uitlekken. Enige beweging gewoon negeren. Hoort bij verse…
Brasserie Vluchthaven: lekkerste oosterscheldekreeft van heel de wereld
Volgens ons dan toch: de oosterscheldekreeft bij Brasserie Vluchthaven in Bruinisse. Valt alleen in superlatieven te beschrijven. Niet alleen de kreeft trouwens.