Tag: slagroom

Trifle van bloedsinaasappel, mascarpone en amaretti

wat aten zij - trifle van bloedsinaasappel

Er zijn weer verse bloedsinaasappelen. Wij gebruikten ze voor een heerlijke trifle. Een dessert met verschillende lagen: krokante verkruimelde amandelkoekjes, zachte romige mascarpone met slagroom en bitterzoete bloedsinaasappelen. Krijg je geen genoeg van. Je kunt er ook nog wat drank in doen, bijvoorbeeld Grand Marnier of Drambuie. Maar dan val je daarna wel om. Van gelukzaligheid.

Lees verder

Meringues met zuchtje slagroom

Meringues met zuchtje slagroom en frambozen

Grote meringues van Patisserie Kuyt (kekke site trouwens): knapperig van buiten, nog wat zacht van binnen. Met verse frambozen. En een zucht slagroom.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Tartelettes met chocolade en caramel

Na de reerug tenslotte de tartelettes met caramel, chocolade en een paar zoutkorreltjes – heel lekker bij de bittere chocolade. De caramel was niet helemaal gelukt, meer een fondant. Maar toch lekker.

Chocolate caramel tartelette

© 2019 Wat aten zij?

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑