Parts Unknown met Anthony Bourdain
Meneer Bourdain mag weer op reis. Na de eindeloze reeks No Reservations zou je denken dat hij overal geweest is. En alles al heeft geproefd. Maar nee, er zijn…
Tag: streetfood
Santa Lucia: het grote arancini feest
Op 13 december is het groot feest op Sicilië ter ere van Santa Lucia di Syracusa. De bakkers zijn op die dag dicht. Dus slaat men uitgebreid aan…
Food trucks: waar blijven ze?
In het land van de onbegrensde mogelijkheden zie je ze steeds meer, de food trucks. Het zijn allang niet meer de obligate hotdog of burger joints. Maar heuse…