Tag: thee

Pruimenkruimeltaart

Geblogd in http://www.watatenzij.nl/index.php/2010/09/22/pruimenkruimeltaart/

Recept komt later nog wel eens. Eerst maar de foto.

Update: hier staat het recept!

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

Vietnamese keuken: het nieuwe Thais?

Update december 2013: Chi Sing in Mitte is inmiddels veranderd in District Môt; nog steeds Vietnamees en nog steeds lekker maar nu helemaal gericht op streetfood. Ook de inrichting is nu totaal anders, alsof je in Saigon op straat zit, inclusief brommers en telefoondraden. Van dezelfde eigenaar, maar aan de overkant zit Chèn Ché er nog wel – zie onderaan deze post.

Een paar keer eerder hebben we Vietnamees gegeten. Steeds in Berlijn (in de voormalige DDR woonden zo’n 90.000 Vietnamezen, als gastarbeider naar de socialistische broederstaat gekomen). Maar nog nooit zo lekker als nu bij Chi Sing.

Lees verder

High tea

High tea

Bij de Bakkerswinkel, met alles er op en er aan. Verschillende soorten thee. En een hele étagère met lekkers. We smikkelden van onder naar boven: eerst de hartige zaken als quiches en sandwiches (met gerookte zalm en mozzarella en pesto); dan de taarten: walnoot-caramel, chocolade, wortel-noten, cheesecake, amandel en misère-taart; vervolgens de scones met clotted cream en allerlei jams. En dan de madeleines en macarons. Zucht.

Appeltaart

Apple pie

Zondagse appeltaart van gastbakker G. Knapperige bodem, laagje custard en dan de schijfjes appel. En nog wat geroosterde amandelen er over. Met earl grey thee en, vooruit, een glaasje cognac. Als voorbereiding op de reebout van vanavond.

© 2020 Wat aten zij?

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑