Il Bassotto en andere juweeltjes
Mandarijnen, (bloed)sinaasappels en citroenen worden op Sicilië vaak nog in mooie papiertjes verpakt. Altijd al een zwak voor gehad.
Tag: verpakking
Gekookt ei met olijfolie en roze peper
Ontbijt met een eenvoudige snee brood met een gekookt ei. En daarover wat olijfolie en gekneusde roze peperkorrels. Die smaken verfijnd aromatisch, beetje naar vlier. Zeker niet peperig,…
Mooi etiket: Aranléon
Een heerlijke wijn, van Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Bobal. Maar verder gewoon uit de supermarkt – in Valencia, dat dan weer wel (directe import van broer R., samen…
Mooie priklimonade: gazzosa & chinotto
Van Lurisia, uit Italië. Volgens de etiketten helemaal slow – want ouderwets zonder toevoegingen gemaakt. De Gazzosa met alleen citroen, suiker en koolzuurhoudend water. Smaakt niet zo bijzonder, net…
Fijn ingepakte chorizo
Kom je in Nederland nog zelden tegen: van dat fijne papier dat je om kaas of worst kunt rollen. Waarin het goed blijft zonder de (koel)kast onder te…
Turkse pannenkoek
Wandelend door de stad, verlokt door een etalage vol lekkers bij een Turkse bakker. Binnen verschillende gevulde pannenkoekjes gekocht. Met spinazie en feta. En met pittig gekruid lamsgehakt.…
Spreewaldgurken 2.0
Toch de stille helden van de vermakelijke film Goodbye Lenin: de Spreewaldgurken. Als laatste houvast voor vertwijfelde ossies. Maar wat slingerde er bij ons op kantoor rond? De…