Tag: voeding

Kleinere buik, grotere hersenen

Allemaal leuk dat de eerste mensen voorzichtig de bomen uit kwamen en rechtop gingen lopen, in groepsverband gingen jagen en uiteindelijk zelfs gingen praten. Maar evolutionair gezien is vooral koken bepalend geweest voor de ontwikkeling van de soort.

Lees verder

Louise Fresco en Jonathan Safran Foer in debat

Paar weken geleden inmiddels waren Jonathan Safran Foer (van wie recentelijk Eating Animals is verschenen) en Louise Fresco (Professor “Grondslagen van duurzame ontwikkeling in internationaal perspectief”, auteur van Nieuwe Spijswetten) in het Gentse Vooruit. En discussieerden zij over vlees eten. Of hoe daar mee op te houden. Hier een verslag.

(via Appetijt)

© 2020 Wat aten zij?

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑