Tag: Vrij Nederland

Mijn essay in Flevo Campus jaarbundel én in Vrij Nederland

Boze boeren, LED-lampen en kipdino's - over de noodzaak van een nieuw voedselsysteem

Vandaag wordt de nieuwe jaarlijkse essaybundel van de Flevo Campus gepresenteerd: Boze boeren, LED-lampen en kipdino’s – over de noodzaak van een nieuw voedselsysteem.

“De belangrijkste problemen van onze huidige samenleving komen samen in voedsel. Van teruglopende biodiversiteit, via maatschappelijke onrust en volksgezondheid, naar klimaatverandering; allemaal hebben ze een sterke link met voedselproductie en -consumptie.”

In deze jaarbundel staan verschillende boeiende essays over grootstedelijke voedselvraagstukken van o.a. Janno Lanjouw, Carolyn Steel, Lex Boon, Wouter van Dieren, Louise Vet en Herman Lelieveldt.

En van mij ;-)

Lees verder

Gelukkige eetbloggers, volgens Vrij Nederland

In Vrij Nederland van 30 oktober stond een leuk artikel van Klary Koopmans over foodblogs, De gelukkige eetblogger. En deze site Watatenzij blijkt één van haar favorieten: “Sympathiek blog van twee avontuurlijke eters, met mooie foto’s. Weinig recepten, vooral eetervaringen.

Lees hieronder het hele artikel in pdf. Je kunt inzoomen of de pdf downloaden voor een betere leesbaarheid.

Mis nooit meer iets lekkers
Wil je voortaan op de hoogte blijven van dit soort lekkers op Wat aten zij? Meld je aan voor de updates en ontvang dan een paar keer per maand een bericht in je mailbox.

© 2020 Wat aten zij?

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑