Zeebaars op venkelbedje met tomatensaus
De zeebaarsfilets knapperig gebakken in een klein beetje olijfolie. De venkel in plakjes gestoofd met een scheut witte wijn en wat venkelzaad. Daarbij een pittige tomatensaus met veel…
Tag: zeebaars
Gebakken zeebaars met kokkels, pastis en venkel
Op de Albert Cuyp-markt vonden we mooie zeebaarzen en kokkels. Leek ons wel een leuke combinatie met venkel en pastis. Dat hebben we vast ooit ergens gelezen maar…
Zeebaars met venkel, citroen en witte wijn
Een heel makkelijk, snel en vooral lekker recept uit het onvolprezen kookboek River Cafe Easy 2: pakketjes van zeebaars en venkel in folie. Neem 1 filet per persoon…