Salade van venkel, bloedsinaasappel en zeeduivel
Aten we voorafgaand aan de gebraden eend: een vrolijke salade met dunne plakjes bloedsinaasappel, venkel en stukjes zachte zeeduivel. En friszure granaatappelpitjes.
Aten we voorafgaand aan de gebraden eend: een vrolijke salade met dunne plakjes bloedsinaasappel, venkel en stukjes zachte zeeduivel. En friszure granaatappelpitjes.
Naar een eenvoudig recept van Silvena Rowe uit Purple Citrus and Sweet Perfume. En zij heeft het op haar beurt weer van de chef van Al Halabi in Damascus…
Er zijn in Nederland maar weinig restaurants waar je echt lekkere wijnen per glas kunt drinken. Bij Bistrot Neuf kan dat. Hun motto is ons dan ook helemaal…