Worstige ambiance

‘Podium voor charcutiers’. Dus hier geen smartlappen of monkelende dichters. Maar slagers en worstmakers die hun waren voorzetten.

Lunch bij Trattoria degli Amici: 8

Antipasti: hele verse mozzarella, ricotta, salami, groente in het zuur en iets wat op zult leek maar beslist lekker was. Dan allebei orecchiette con vongole en een glas witte huiswijn. Intussen scheen de zon op het plein, waar we door de open deuren op uitkeken. We hadden het niet meteen door maar de bediening bleek […]